タイビール☆タイジュース

 

11月も残り1週間になっちゃいましたね～

12月はあっという間に時間が過ぎてあっという間に大晦日になり

あっという間に、いつの間にかお正月になっている。

akkoは毎年思うんです。12月は早すぎる

忘年会、クリスマス何かと行事が盛り沢山な方多いのではないでしょうか？

大掃除もしなきゃイケないし

 

タイ料理屋でクリスマスパーティーとかは、あまり聞きませんけれど

タイ料理好きの仲間が集まればイイと思いま～～～す。なんでもOKッス

忘年会なんて最高～～に美味しく楽しくなるんじゃないでしょうか

 

タイのジュースって好きなんですよ～～～

一番左下＜グアバジュース＞なんですが～

グアバジュースと言えばピンク色だと思っていたのですが

それは、欧米か？　マジ詳しいグアバ事情はわかんないんですけど

タイは黄緑色なんですよ～　味も違うんですね。爽やかかな～～～

豆乳もタイ人好きみたいです。日本のよりも濃厚で甘～～～いです。

美味しいタイ料理とお飲み物をご用意してお待ちしております

12月から～Thai Cityの定休日が、水曜日から土曜日定休日に変更になります。

よろしくお願い致します。

 

タグ：タイビール、豆乳、グアバジュース

無農薬タイ野菜畑

 

ご無沙汰で～～～す。寒くなってきちゃいましたね

暑い熱いタイに逃げたいッス

Thai Cityでタイ料理を食べて、身体を温めましょう

今日は畑をご紹介しますね。広大な土地の一画でタイ野菜を作ってるんです～

辛いの定番、基本は唐辛子พริก

お店のロゴマークにもなっている唐辛子。

食欲増進、消化吸収の促進、腸内異常発酵を和らげる効果があり

ビタミン、ミネラルも豊富です。

タイ料理には欠かせない唐辛子です。

もちろん、無農薬で作っております。

うふ～カワイイと思うのは私だけかしら？

タイ野菜と言えば？断トツでパクチーพักชีと答える方が多いのではないでしょうか？

独特って言えば独特ですよね。なんとも言えぬクセがある野菜。

ヒヒヒッ、akkoは大大大好きなのです

パクチーがないタイ料理なんて～！って思うのですが。。。

苦手な方もいらっしゃいますね。（なんとなく解らなくもない）

お料理注文する際に「パクチー入れないで」って言ってくださいね

また色んなタイ野菜たちを紹介していきたいと思いま～～～す

 

 

 

タグ：タイ パクチー 唐辛子

無農薬のタイ野菜たち

　今朝ゲーから荷物が届きました～～

  嬉しい～～～～ありがとうございます。ขอบคุณค่ะ（コーﾌﾟクンカ）

　わお～タイのビール、象さんマークのช้าง（チャーン）の箱で送ってくれました。

　もうもうココからタイを感じてウキウキと荷をほどきましたヨ。

　じゃ～～～～ん　タイ野菜たちです。

　ผักชี(パクチー)

 　いや～～～～んタイ字新聞でくるむだなんておしゃれ

　なんて喜んじゃうのはタイ好きな人だけでしょうね....私だけか？？

　ゲーたちタイ人にしてみれば＜ただの新聞＞なのですから。。

　おしゃれでもなんでもないッスね。ハハハ５５５

 

คะน้า（カイラン菜）

　自宅の畑で無農薬で育ててます！！

　他にもトマト、ナス、とうがらし、空芯菜。。。夏場はゴーヤもありました。

　Thai Cityではいろんな無農薬タイ野菜を作り、採りたて新鮮なまま

　おいしいタイ料理にしてお出ししてます。

　がんばって作っているのはボーイのお父さんです←初登場！陰の主役的存在。

 　Thai Cityでは新鮮な無農薬タイ野菜を特価でお譲りしています。

　是非、声を掛けてみてくださいませ。在庫切れの場合はご了承ください。　　

　へへへ、akkoは貰っちゃいましたけどねフフフン（感じ悪くてすみません）

　

ตะไคร้  ข่า  ใบมะกรูด　（レモングラス、しょうが、こぶみかんの葉）

　　                                ＝ชุตต้มยำ（トムヤムセット）

มะม่วง（マンゴー）

　ほとんどの日本人の方は黄色い果物のマンゴーしか見た事ないのではないでしょうか？

　この青いマンゴーはサラダなどのお料理に使いますよ。

　お砂糖と塩、唐辛子の粉を混ぜたものをつけてボリボリカリカリ食べるのも美味しいんです！

　akkoはタイの屋台で初めて出会い感動した一品！青いマンゴーなのです

　

　うううーーータイに行きたくなってきたーーーーー飛んじゃいタイ。

　そんな風に思ってしまった人は沢山いるはずですぅぅーーーー

　まずはThai Cityに行ってください　

　

タグ：タイ料理屋 タイ タイ料理